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欢庆六一:宝宝美食篇
作者:betty 来源:笑一个阅读:(236) 评论:(0)
在庆祝六一的日子里,可爱的“爸爸”们不妨脱下平日里的工作装,亲自为您的宝宝下一次厨吧!这也是送给孩子不错的爱心礼物呢,既丰富了孩子的营养,也让自己得到了下厨的快乐,可谓是一举两得哦!
在这里,我想各位年轻的爸爸们推荐一道简单易做,营养丰富的食谱,那就是肉沫胡萝卜土豆菜汤面。做法很简单哦!
第一、 准备好一点龙须面,肉沫,胡箩卜丁、土豆丁、少量食盐
第二、 龙须面煮熟涨开后,捞出切成小段,鲜肉剁碎加点生粉,蒸熟备用
第三、 青菜心在开水里烫熟后、取出捞出切碎备用
第四、 将胡箩卜和土豆煮熟烂后去皮切成丁
第五、 最后,将碎面条,肉沫,菜心,胡箩卜,土豆丁和适量肉汤一起放入锅内,大火煮开后小火在煮,带面条十分烂熟后,加入少量食盐,稍煮片刻后即成
这样一碗高质量的烂面条就好了,如果您有兴趣还可举一反三,比如下次做点其他口味的面条给宝宝吃吃。在这里,还需提醒您的是制作这样高质量的烂面条的几点原则:
1) 配菜的选择必须是宝宝已经单一品尝过的
2) 不能使用味精,最好用高汤熬煮(如家里的鸡汤,鱼汤或猪肉汤)
3) 面条要煮烂涨开,必须切碎,以便孩子消化
4) 荤素搭配,食物种类多样化
5) 不要在面条中加入宝宝不宜吃的颗粒状食物,如花生,腰果等
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